Attention, gros morceau : Le Dernier Monde Cannibale est le film qui a fait entrer de plain-pied Ruggero Deodato dans l’horreur et l’amènera à réaliser Cannibal Holocaust. Umberto Lenzi, qui avait lancé le bal du cannibal movie avec Au pays de l’Exorcisme en 1972, devait initialement mettre en scène Le Dernier Monde Cannibale, mais devant ses exigences financières, les producteurs préfèrent se tourner vers le moins cher Ruggero Deodato, jusqu’ici cantonné aux péplums, westerns et polars. Il s’empare de la commande avec une rage qui transforme le film en jalon historique, faisant basculer l’horreur du côté mondo movies avec ses rasades de voyeurisme, d’animaux sacrifiés et de cruauté généralisée (vous êtes prévenus !). Mais Deodato ne se contente pas de flatter les appétits bis du fan d’exploitation : en plus d’une mise en scène souvent stylisée qui tire parti de ses décors naturels, il livre une réflexion sur l’arrogance occidentale et la finesse du vernis civilisationnel que dépose le capitalisme sur nos instincts sauvages…